لايت سي
الف وهلا بيكم منورين المنتدى ونتمنى اوقات سعيدة لكم.


منتدى يهتم بأخر الاخبار والفن واجمل الصور والاغاني والبرامج واهم المواضيع المفيدة للايت سي
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

إرسال موضوع جديد   إرسال مساهمة في موضوعشاطر | 
 

 اصابع الدجاج

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة




تاريخ التسجيل : 01/01/1970

مُساهمةموضوع: اصابع الدجاج    الثلاثاء نوفمبر 15, 2011 2:32 am

اصابع الدجاج

بسم الله الرحمن الرحيم

اليوم راح اعمل لكم اصابع الدجاح راح تاكلو صوابعكم وراها
(أ) مقادير الحشوة :
نصف دجاجة
بصل مفروم
ثوم
2جزرمبشور
نصف حزمة كزبرة
بهارات (ملح _فلفل اسود )

(ب) رقائق سمبوسة


(ج) ثلاث ملاعق مايونيز
ثلاث ملاعق جبنة سائلة
علبة قشطة
علبة حليب بوني


(د) 4 حبات جزر مبشورة ومقلية في الزيت
3 بصلات مقطعة شرائح ومقلية في الزيت


الطريقة

1- نسلق الدجاج وبعد ماتتسلق نفرمها
نحمر البصل والثوم ونضع الدجاج ونقلها مع بعض وبعدين نضع الجزر المبشور والكزبرة والبهارات .
2- نحضر الصنية ونضع فيها مقادير (د) الى هي الجزر والبصل المقلى ونوزعها في قاع الصنية بشكل عشوائي .
2- نجيب الرقاق ونقطة من المنتصف بحيث تكون الوحدة اثنين ونضع فيها الحشوة ونلفها على شكل اصبع ونرصها في الصنية حتى نملي الصنية كلها .
4- نخلط مقادير (ج) في زبديةالى هي الجبنة والمايونيز القشطة والحليب ونسكبها على وجه الرقائق وندخله في الفرن من فوق حتى تحمر

بالعافية عليكــــــم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
اصابع الدجاج
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:تستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
لايت سي :: منتدى المرأة والأسرة والطفل والمجتمع :: قسم الطبــخ والرشــاقـة والـريجـيـــم-
إرسال موضوع جديد   إرسال مساهمة في موضوعانتقل الى: